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Parker85/100
Château Latour-Martillac 1990
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Bewertungen und Rating
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Cru classé Pessac-Léognan Jahrgang 1990 gefällig und großzügig
Der Latour Martillac 1990 ist ein schöner, klassischer Jahrgang. Die dunkle, purpurrote Farbe schimmert violettfarben. Das Bouquet ist fruchtig und elegant. Die schöne Fülle im Mund zeigt reife Tannine. Dieser Pessac-Léognan passt hervorragend zu weißem und rotem Fleisch. Ein schöner Schweinebraten wird die empyreumatischen Noten dieses Weins zum Vorschein bringen, zu denen sich dichte und samtene Tannine gesellen. Diese verleihen dem Ensemble seine reichhaltige und geschlossene Textur.
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