Ruinart : Dom Ruinart 1996 - Millesima.de
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Ruinart : Dom Ruinart 1996

Artikelnummer:3053/96 Champagne - Weiss - 12.5° - Mehr Info
  • Parker/WA : 93
  • J. Robinson : 17,5

In diesem Wein hat das Haus Ruinart alle Versprechen eines außergewöhnlichen Jahrgangs vereint. Der Dom Ruinart Blanc de Blancs 1996 steht für die schöne Säure und die ausgesuchte Reife der Chardonnays aus den Weinbaugebieten der Grand Cru. In der Nase gehaltvoll und üppig, mit Noten von Honig und Karamell, ohne aromatisch schwer zu sein. Der Gaumen zeigt eine angenehme aromatische und geschmackliche Frische, er ist reichhaltig, aber immer auch luftig. Ein wahrhaft komplexer Champagner, dessen noch junger Charakter eine vielversprechende Zukunft ankündigt. Der Dom Ruinart Blanc de Blancs 1996 setzt sich in seiner Assemblage zu 60% aus einem Chardonnay der berühmten Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Le Mesnil) und einem weiteren Chardonnay zusammen, der zu 40% aus der Montagne de Reims (Sillery, Puisieulx, Verzenay, Mailly) stammt.

Wine Advocate-Parker :
The 1996 Brut Dom Ruinart Vintage has just begun to develop some of the tertiary notes that are commonly found in this wine. The 1996 is a large-scaled Dom Ruinart that boasts notable intensity and purity in its ripe varietal fruit. With some time in the glass, notes of licorice, mint, spices, minerals and smoke come forward, adding further complexity. The 1996 looks to be a stellar Dom Ruinart: This is Lot: ADKTA3, disgorged March 2006. Anticipated maturity: 2009-2019.

Alkohol 12.5°
Rebsorten Chardonnay (Blanc de blancs)
J. Robinson 17,5
Parker/WA 93
Revue du Vin de France 92
Allergene Enthõlt Sulfite
Hersteller CHAMPAGNE RUINART 51053 REIMS FRANCE
Appellation Champagne
Farbe Weiss
Subskriptionsweine Lieferbarer Wein
Kosher Nein
Land Frankreich
Produzent Ruinart
Qualitõtsbezeichung AOC
Region Champagne
Süsse Brut
205,00 €
Auffõcherung:
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  • 1 Flasche in der Kassette (75cl)

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